你好，冬季
中医云：万物皆生于春，擅长夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。昔人以为，冬三月是盼望埋没、阳气内藏的时令，应严谨养藏之道。也即是说，冬季是一年四序中调治、积聚的最好机遇。
气象愈冷食欲愈佳
在如许的隆冬日节
该当吃点甚么取暖呢？
小编迎风冒雨穿行江南冒着吃胖十斤的危急，探问学塾各大食堂美食，制得一份补冬宝典。
快来一同看看吧！
圆盅摄生汤
冬日补养，一碗热火朝天的靓汤再好不过了，每一勺汤都带着恰到便宜的温热，肉类的鲜香伴着蔬菜和菌类的爽口，文火慢炖间获得了升华。
枸杞乌鸡盅6元
茶树菇老鸭盅5元
萝卜排骨汤盅4元
麻辣杂丸盅4元
提供窗口：一食堂二楼20—22号
沙锅里的摄生
沙锅的密封及保温成就均稀奇突出，烹调进程能紧紧锁住食品养分，炖煮更入味。
*豆炖猪蹄8元
糯米狮子头3元
三鲜肉皮5元
荤汤萝卜3元
提供窗口：二食堂二楼17—18号
冬日吃辣暖身驱寒
冬季吃辣椒能推进标奇立异，有助暖身，增长食欲，四肢发凉、轻易血虚的人能够恰当多吃。冬季过于枯燥，嗜辣的人也别大批吃，有胃溃疡、痔疮等疾病的人要慎吃辣椒。
毛血旺5元
提供窗口：一食堂二楼24—36号
四食堂二楼51—61号
食荤进补温润益肾
冬日饮食摄生、以“藏热量”为主，能够多进食一些高热量的肉类，如羊肉、猪肉等，同时搭配药膳停止调治，以增添身段的热量。其它中医以为，黑色对应于冬日，对应于肾。在冬日，要提防多吃黑色食品，如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳等。
壹
羊肉：温胃防寒
羊肉性温味甘，有补虚、祛寒的工效，稀奇是对体虚怕冷的人来讲，更是冬日摄生餐桌上必弗成少的一同菜或汤。
滋润羊肉汤8元
提供窗口：一食堂二楼23—24号
四食堂二楼62—73号
红烧羊肉8元
提供食堂：二食堂、三食堂、四食堂二楼
葱爆羊肉8元
提供窗口：一食堂二楼9—18号
二食堂二楼5—17号
贰
猪肉：滋阴补肾
冬日吃猪肉有助于补肾滋阴，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热*的工效，还能够辅佐人们增添丰饶的脂肪、卵白质、碳水化合物、钙、磷、铁等养分元素。
香芋扣肉6元
提供窗口：一食堂二楼25—34号
大蒜炒肉8元
提供窗口：四食堂二楼62—73号
猪蹄海带汤8元
提供窗口：三食堂二楼5—12号
山药炖排骨6元
提供窗口：三食堂二楼5—12号
叁
鱼肉：益智健脑
俗语说“冬鲫夏鲤”，立冬此后，适值鲫鱼产卵期，肉肥籽多，味道鲜美。中医以为鲫渔具备健脾和胃、利水消肿、通血脉的效用。
酸汤鱼丁6元
提供窗口：三食堂二楼5—12号
肆
鸡肉：滋润养身
冬日对照冰冷，鸡肉有很好的滋润效用，能够缓和四肢冰冷的病症，让人能够更好地抵抗冰冷。
板栗烧鸡6元
提供窗口：一食堂二楼25—34号
扁尖蘑菇母鸡汤8元
提供窗口：四食堂二楼51—61号
酸菜鸡块6元
提供窗口：三食堂二楼5—12号
冬令素食养身之道
时令蔬菜的味道老是最好，隆冬季气里的也不破例。很多冬日时令蔬菜耐过一番霜冻味道更佳，这是由于跟着气温下落，植物会将储蓄的能量分解成糖，使其味道更甘甜。壹
萝卜：清热顺气
表露萝卜是不少家庭冬日摄生弗成缺乏的菜肴，中医以为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之性能。多吃点萝卜不只开胃、助消化，还能滋润咽喉，化痰顺气，灵验小心伤风。
荤汤萝卜2.5元
提供窗口：四食堂二楼62—73号
贰
白菜：滋阴润燥
表露菜具备较高的养分代价，故有“百菜不如白菜”的说法。白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。表露菜含水量高达95%，冬季气象枯燥，多吃白菜，能够起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的效用。烂糊白菜3.5元
提供窗口：三食堂二楼5—12号
酸辣白菜2.0元
提供窗口：一食堂二楼9—18号
叁
芹菜：健脑从容
冬季枯燥，易上火。芹菜水份足，口感风凉脆嫩，养分丰饶，其富含糊萝卜素、维生素、钙、磷、铁、钠等，有清热解*、助消化、清肠通便等工效。
药芹香干2.5元
提供窗口：四食堂二楼62—73号
肆
菠菜：增长壮健
菠菜养分好吃，含有丰饶的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，以及确定量的铁、维生素E，能提供人体多种养分物资；其所含铁元素，对缺铁性血虚有较好的辅佐调节效用。
姜汁菠菜2.5元
提供窗口：一食堂二楼25—34号
清炒菠菜2.5元
提供窗口：四食堂二楼51—61号
冬·食
startofsummer
小编还去寻求了长广溪宾馆的冬日美食一同来看看吧~无竹使人俗，无肉使人廋。
不俗又不廋，冬笋焖猪肉。
壹
鲜美の冬笋
竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；
具备滋凉爽血、和中润肠、清热化痰、
解渴除烦、清热益气、
养肝明目、消食的工效。
沙锅腌笃鲜咸肉蒸冬笋
油焖冬笋雪菜冬笋
细肋柔毛饱卧沙，烦公遣骑送敝宅。
忍令无罪充庖宰，时饮清杯兴更佳。
贰
丰美の羊肉
李时珍在《本草原则》中说：
“羊肉能暖中补虚，补中益气，
开胃健身，益肾气，养胆明目，
治虚劳冰冷，五痨七伤”。
冬吃萝卜夏吃姜
不劳医师开药剂
叁
摄生の萝卜
萝卜可增加肌体免疫力，
并能抵抗癌细胞的成长，
对防癌、抗癌有紧要意义。
萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物资
可推进胃肠爬动，
有助于体内废料的排出。
常吃萝卜可消沉血脂、软化血管、
平稳血压，小心冠芥蒂、
动脉强硬、胆石症等疾病。
萝卜炖排骨鸡汁萝卜
红烧萝卜萝卜丝汤团
每一份都是餐饮人的情意
每一同都是温柔的味道
指望能在这个冰冷的冬季温柔你的胃
快带上这份补冬宝典
搜罗打卡你喜好的暖冬菜品吧！
冬日摄生小贴士
冬日摄生不只要吃得好，还要在意防寒保暖、滋润肾气。
行动适度“冬季动一动，少闹一场病；冬季懒一懒，多喝药一碗。”天一冷，更要走出凉爽的房间，去户外走一走、动一动，可能去健身房争持训练，让身段保管积聚热量，对立寒冬。
调理情志在初雪打湿枯叶的时令，人的心志较脆弱，烦躁担心、悲情沉郁的情感说来就来，这时分确定要变化提防力，除了维持充沛的休眠外，多去晒晒太阳、行动可能赏景……有助于表达心中的郁气，重回优异的精力形态。
泡足祛冷气从保守摄生理论看，足离人体的心脏最远，但担负最重，是以，这个处所最轻易致使血液轮回不好，医学图书纪录：“人之有足，犹似树之有根，树枯根先竭，人老足先衰。”冬季泡足能够推进血液轮回，消逝冷气，小心伤风。同时尚有革新休眠、缓和压力的效用。泡足时有针对性地加一些药材，能够让成就尤其。
#昔日话题#
在如许冰冷非常的冬日里，
美食也成了*牵梦萦的一种依恋。
你的桑梓冬日会有甚么美食？
可能有甚么特其余习俗？
留言给众人科普下吧~
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