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对十二指肠溃疡患者来讲，食品的止痛效用较为显然。约有2/3的十二指肠溃疡病人进餐后痛楚能够即时缓和，但这可是有时的效用，痛楚可在不同的断绝后再发，时时为1—2小时，偶然还要迟一些，不才一次餐前产生。食品的止痛效用是由于食品对胃酸的缓冲效用，时时以小批流质非常是牛奶或豆乳的效用为强。但也要了解到，有些食品并不产生止痛效用，相悖可引发痛楚，如橘汁、酒、酸醋、咖啡等。
十二指肠溃疡除规律性的腹痛外常有嗜杂和反涎局面。这是由于过量的胃酸反流入食管引发剑突后炙烤感或嘈吵感。偶然也可反流进口腔产生所谓反酸局面。十二指肠溃疡者迷出神经机能常亢进，纠起不自愿的口涎增加，吞咽后可产生反涎嘈吵局面，这与反酸不同，由于不含酸味。
十二指肠溃疡的病症常有周期性爆发暖和解的特色，屡屡爆发时候是非不一，多半为2—4周，别的短的可惟有几天，长的可8—10周。爆发间的缓和期也是非不一，有些为1—3个月，有的短些，有些更长。在缓和期，患者能够恣意进食而不产生痛楚。有不少病例，这类周期性爆发呈季候性，常在秋天和春天时病发，而在夏日和冬日则缓和。
有些患者对某些食品有不本领受的局面，这类情景等量齐观，不耐受的食品重要为油炸食品、粽子、腐乳、*瓜、洋葱等，有些患者不本领受糯米或面条，币另一些患者则食后反而以为恬适。有些运动性十二指肠溃疡患者，体重常有加重，这是由于吐逆和因腹痛而厌食及选取食品的终归，常在诊疗后很快复原，这一点也是与胃癌的重要辨别点之一。
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