俗话说,一日之计在于晨,早晨的时间重要,饮食同样重要。有研究证实,长期不吃早餐对人的认知能力和记忆能力都有负面影响,还会直接伤害胃部健康。
但是早餐也需要“吃对”,错误的饮食习惯同样会给胃部造成不可挽回的损伤。
案例:小云(化名)今年28岁,至今未婚,她自从毕业后就一个人独自在上海拼搏,也从当初的一腔孤勇,变成了现在的向现实低头,但小云对工作仍抱有热情。
前段时间开始,小云在饭后总是出现恶心想吐的感觉,早上起床时胃里也反酸胀气,她刚开始以为是胃炎又犯了,只是稍微注意了一下饮食,也没在意,直到在一次饭后出现了吐血的情况,医院。
医生在做胃镜时发现了两个3cm大的肿瘤,在做过组织切片检测后,确认是恶性肿瘤,而且已经发生了扩散,小云被确诊了胃癌晚期。
得知结果的小云痛不欲生,自己的人生不过走了1/3,怎么会得胃癌呢?
在化疗中,医生通过对小云饮食习惯的了解,判断她之所以得胃癌和她常吃的早餐有关。
早餐是“养胃关键期”医生:预防胃损伤,2种“早饭”尽量少吃
1、咸菜馒头
小云知道攒钱不易,一直很节省,她知道早上吃咸菜馒头的话,成本不到3块钱,所以经常这样吃。
医生表示,馒头虽然好消化,但是其中的营养成分过于单一,早餐最好补充一些蛋白质成分;此外,咸菜中的盐含量极高,而食盐会直接侵蚀胃黏膜的保护层,会降低胃部粘膜的抵抗力,而且咸菜中的亚硝酸盐成分在食用后会转化成致癌物“亚硝胺”,长期食用会增加致癌率。
2、豆浆油条
小云在上班时间来不及的时候,就会在公司门口买豆浆油条吃。
但她并不知道,豆浆属于豆类食物,对于胃不好的人来说其在分解后会产生大量气体,引起胃胀、嗳气的不良反应,而且豆浆性寒,经常喝也会导致胃寒的情况。
再加上油条属于油炸食品,其不易被肠胃消化,而且在高温炸制的过程中会产生一定的致癌物,食用后也会增加诱发胃癌的风险。
消化科医生提醒:如若出现以下症状,趁早诊疗
1、早期胃里反酸嗳气,吃饭没有食欲;
2、饭前食欲不振,饭后恶心想吐,消化不良;
3、饮食不当的话,饱胀感明显;
4、脸色发白,精神不振;
5、腹泻腹痛,大便出现异常
坚持2件事,胃或逐渐健壮
1、补充营养
胃病7分在养,想要胃健康,平时不仅要少吃伤胃的食物,还得补充一些养胃的营养物质,如山药、植物乳杆菌、鸡内金、猴头菇等十余种天然食材,可以有效调节肠胃环境,呵护胃健康。
山药:其中富含粘性蛋白,它有助于胃黏膜的修复;
鸡内金:有消食化积的效果,可以用于缓解消化不良的症状;
猴头菇粉:被誉为天然的胃粘膜修复剂,不仅能帮助胃溃疡的治愈率,还能提高胃黏膜的抵抗力;
植物乳杆菌:能够帮助维持肠胃的菌群平衡,从而有助于中和胃酸,防止胃黏膜侵蚀;
岩藻多糖:被誉为幽门螺杆菌清除剂,能抑制病菌的繁殖,从而预防胃病加重。
经常饮食不当或者想要养胃的人,每天补充点,清除幽门螺杆菌,胃功能或一天天恢复。
2、注意卫生
幽门螺杆菌可通过口口、粪口等方式传播,若是经常外就餐,没有使用一次性筷子,商家对于餐具并没有充分的消*又或者食材没有清洗干净就进行烹煮,以及饭前不洗手等不良生活习惯,都可能使人感染上幽门螺杆菌。
因此,平时多注意卫生问题,能在一定程度上降低幽门螺杆菌的感染几率。
小贴士:研究发现,很多胃病都和幽门螺杆菌的感染有关,所以平时要注意饮食卫生,少聚餐、少吃生冷海鲜、餐前洗手、采用分餐制,这些方法都可以降低病菌的感染率。
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