一般饲料厂只安装一种粉碎机,锤式粉碎机或滚筒式粉碎机。近期的研究表明,多步粉碎技术可提高粒度统一性及降低电耗。多步粉碎是指先用锤式粉碎机粉碎,再用滚筒式粉碎机粉碎。但相关的数据很少,还需作进一步研究比较。
粒度对谷物饲料能量、营养素消化率的影响许多研究评估了谷物的最佳颗粒大小,及颗粒大小对能量、营养素的消化率的影响。大部分最佳粒度大小建议文献出现于20世纪,且认为平均粒度-μm的饲料可提高能量、营养素的消化率,促进猪生长。众多研究表明,降低谷物的粉碎粒度可提高能量消化率。将小麦粒度由μm下降至μm时,可提高淀粉的ATTD,但对GE的ATTD值无影响。饲喂μm大麦型日粮猪的GE、DM、CP的ATTD均高于μm的相同日粮。将玉米的粒度由μm下降于μm时,也提高了植酸磷的降解率。当玉米粒度由μm下降至μm时,DM、N、GE的ATTD分别提高了5、7、7个百分点,且粉碎机类型可能对能量、营养素消化率有影响。当玉米粒度由μm下降至μm时,提高了淀粉、GE的ATTD及ME、DE水平,但对P的总肠道消化率及AA的SID无影响。当玉米粒度由1μm下降至μm时,可提高DM、N、GE的ATTD。饲喂μmDDGS猪的DM、GE的ATTD及ME水平高于μmDDGS猪,但颗粒大小对N、P的ATTD无影响。这些数据表明,当玉米粒度下降μm时,可提高DM、N、GE的ATTD。一般情况下,玉米或玉米DDGS的颗粒大小对磷的消化率并无影响。降低豆类饲料的粉碎粒度,也可提高能量消化率。羽扇豆的粒度由μm下降至μm时,GE、CP的ATTD及AA的SID也呈线性增加。同样地,降低红豌豆的粒度,也可提高淀粉、能量的消化率。当豆粕的粒度由μm下降至μm时,对能量、必需和非必需AA的平均SID无影响,但线性提高了异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸的SID。作者建议μm豆粕可获得最佳的AA、能量消化率。大部分试验中,降低颗粒大小可提高DE、ME水平,可能与淀粉的消化率提高相关。而对于淀粉含量较低纤维含量高的日粮,降低日粮粒度提高的DE、ME水平,可能与降低食糜粘度,提高能量物质的消化率相关。饲料粒度对猪胃溃疡发病的影响猪的胃分为腺区、非腺区。非腺区是胃溃疡的高发病区,因为腺区胃粘膜层有保护作用。饲料颗粒大小下降是胃溃疡的发病诱因之一,生产类型、生产密度、栏舍类型也可引发猪胃溃疡。例如,玉米粒度由μm下降至μm、由μm下降至μm均可导致猪胃溃疡发病率增加。饲喂μm玉米粒度的颗粒料猪胃溃疡发病率比同样粒度的粉料高。颗粒料的使用导致猪胃溃疡发病率的增加。假设猪在接受细颗粒饲料后7天就出现胃溃疡症状,那同样饲喂7天粗颗粒饲料就可缓和胃溃疡症状。猪出现胃溃疡后,易感染螺杆菌。与粗料、粉料相比,猪饲喂细粉碎日粮或颗粒料,胃内氯化物分泌增加。氯化物的增加,又会促使螺杆菌的增殖,导致胃内pH的下降。饲料粒度对猪生长、生产性能的影响降低谷物颗粒大小可增加消化酶作用面积,提高能量、营养素消化率。但这种消化率的增加,并不能转化为生长性能的改进,因为猪会增加采食量弥补消化率的不足,最终获得需要的能量。文献报告,断奶仔猪、育肥猪日粮中小麦的最佳粒度分别为μm、μm。当小麦粒度由μm下降至μm时,可提高采食量,但对饲料效率无影响。相似地,当小麦粒度由μm下降至μm时,可提高93-kg育肥猪的饲料效率,但对67-93kg育肥猪则无影响。玉米粒度每下降μm,生长猪的G:F可提高1.3%。当玉米粒度由μm下降至μm时,猪的G:F提高了7%。不同谷物粒度下降的作用不一样,如相同粒度及粒度下降幅度相同时的玉米或高粱,猪更喜好玉米。当玉米粒度由μm下降至μm时,降低了猪的ADFI,提高了G:F。当高粱粒度由μm下降至μm时,也提高育肥猪G:F。但饲喂μm或μm豆粕猪的生长性能与μm或μm豆粕相似,猜测原因可能是豆粕的添加量较小。故,饲料颗粒大小下降带来的好处,只有在该种饲料在日粮中添加比例较大时才会体现出来。玉米粒度由μm下降至μm或由μm下降至μm,高粱粒度由μm下降至μm时,均可提高育肥猪的胴体屠宰率。分析原因可能是谷物粒度的下降,导致了肠道重量的下降。但也有研究发现,小麦粒度由μm下降至μm时,对育肥猪的屠宰率无影响。可见不同谷物降低粒度的效果不同,还需更多的研究。关于日粮颗粒大小对母猪体重、仔猪生长性能的影响的研究较少。将玉米粒度由μm下降至μm时,对哺乳母猪的体重、背膘损失均无影响,但降低了母猪哺乳期采食量和哺乳仔猪窝增重。END
往期推荐
◆
如何有效处理并降低饲料原料中霉菌*素的水平?
◆
日粮蛋白质来源、水平对断奶仔猪肠道健康的影响(二)
◆
日粮蛋白质来源、水平对断奶仔猪肠道健康的影响
点击“阅读原文”,查看肠利泰详细信息。
喜欢就点“在看”让更多的人也能看到预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇