1.南瓜-排*护胃。
因为坊间盛传吃南瓜有减肥养颜的功效，近年来出现了南瓜热。《本草纲目》说:“南瓜性温，味甘，入脾胃经”，能补中益气，消炎杀菌，止痛。它含有丰富的果胶，可以“吸附”细菌和有*物质，包括重金属、铅等。同时，果胶可以保护胃免受刺激，减少溃疡。
早餐可以用南瓜煮粥或煲汤养胃。
2、胡萝卜——增强抵抗力。
胡萝卜味甘，中医认为“补中益气，益脾膈，润肠胃，固五脏，有保健食品之效”。丰富的胡萝卜素可以转化为维生素A，可以明目提神，增强抵抗力，预防呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的，最好和肉一起炖，味道更好。
患有胃炎的老人经常会出现腹胀不适的情况，所以可以每天早晚各喝一杯萝卜汁、青萝卜、白萝卜。
萝卜汁可以用榨汁机榨出，也可以把萝卜从头到尾对半切开，用小铁勺从上到下刮成泥，然后双手挤几下，萝卜汁就做好了。萝卜有行气润胃的作用。
3.卷心菜-一种天然的胃菜。
白菜味甘无*，入胃入肾。卷心菜是世界卫生组织推荐的最好的蔬菜之一，也被称为天然的“胃菜”。其中所含的维生素K1和维生素U不仅能抗胃溃疡，保护和修复胃黏膜，还能保持胃细胞的活性和活力，降低病变的概率。患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人可以每天喝西兰花的汁液或与蜂蜜混合，这可以促进溃疡愈合。
卷心菜汁。
[食谱]卷心菜。
白菜汁清热散结，利湿解*。适用于预防胃癌的发生。
白菜叶洗净晾干，绞汁。
每日2次，每次半杯。
4、菠菜——补血又方便。
菠菜性甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便。《食疗本草》载:“益五脏，通胃解酒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，方便排便。但菠菜草酸含量高，阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物一起食用，或在烹饪前进行轻度处理以去除草酸。
鲜菠菜克，煮汤轻食，每日2次:用于治疗高血压、胃肠积热、胸膈烦闷、头晕。
5、红薯——养胃消积。
红薯扁而甜，健脾益气。《纲要》注:“补中、暖胃、养五脏。”天冷吃，养胃消食消积，清肠减肥。很多人认为吃红薯放屁多，其实是肠胃蠕动造成的。但红薯中的淀粉含量很高，食用后会转化为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
红薯粥
红薯(特别是皮红紫心*的)洗净，切成小块，加水和粳米煮成粥。粥做好后，加入适量白糖，再煮两三次。选自粥。
6.木瓜:
它含有木瓜酶，有助于分解和加速蛋白质的吸收，可以缓解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾和胃，治疗胃痛的好食物。木瓜性寒，不建议空腹吃。
养胃食谱:木瓜鱼尾汤。
食材:木瓜1个，比目鱼尾克。
方法:将木瓜去皮切块，将比目鱼尾放入油锅中炸一会儿，加入少许木瓜和姜片，加入一些水，煮1小时左右。
功效:木瓜中的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡有治疗作用。木瓜脂肪酶能将脂肪分解成脂肪酸，有利于食物中脂肪的消化吸收。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鳜鱼性甘性温。暖胃消食化滞。
7.姜:
促进血液循环，缓解寒冷天气引起的胃痛；中药中也用生姜治疗恶心呕吐，对胃病患者很有帮助。胃溃疡和胃食管反流患者较少。
姜枣饮料:
姜片5片，红枣10颗，水煎代茶饮。姜粥:在50克大米或小米中加入1克辣椒面。适用于胃寒突痛、重感冒痛、口淡、吐清水者。
8.山药:
健脾和胃，益肾气，促进消化吸收，保护胃壁质地厚实，增进食欲。慢性胃部不适导致厌食的患者可以多吃。
滋阴养胃山药百合大枣粥。
山药90g，百合40g，大枣15g，薏米30g，大米适量。
山药洗净，切成碎米粒。粳米洗净，放入锅中，放入百合、大枣、薏米，大火煮开，小火慢慢熬成粥。
一天两次。
山药具有健脾和胃的作用；百合清热润燥；大枣和薏苡仁具有健脾和胃、滋阴养胃、清热润燥的作用。这种粥特别适合胃病中医辨证胃阴不足的患者。患者常表现为胃痛隐痛、饥饿、口干咽燥、身体消瘦、舌红苔少、脉细。
9.最简单的方法就是每天吃适量的生花生，可以养胃。你可以试试。简单有效，但一定要坚持。
四季养胃歌诀:
“春雨激春明谷天，夏满山夏相连，秋白秋霜，冬多雪寒”。二十四节气歌在中国家喻户晓。立春、长夏、立秋、立冬四个节气非常重要。在这四个节气当天或前一天的后一天服用一些水果、食物和药物，有利于养胃和造福人民。
立春可以吃豆芽(绿豆芽、*豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆苗)、萝卜根、芹菜根。
在漫长的夏天，你可以吃杏仁、紫苏和茅草根。
初秋可以吃枸杞、麦冬、生地*。
立冬可以吃人参、*芪、大枣。
根据每个人的体质，可以煎服、煎服或与粥同煮。为方便记忆，特创作以下歌曲:立春朝，长夏曹，立秋启东地，立冬神七枣。
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