馨小医有话说:虽然大部分人现在还是一日三餐,然而少食多餐的声音也越来越响。尤其是工作不规律的童鞋们更是想起来了就吃点儿。不过,健康的人随便吃也许没什么事,但对于胃溃疡患者来说,怎么吃可就是大事了!
馨小医卖个关子,先来说说这胃溃疡到底是怎么回事。
胃溃疡,简单来说就是胃受伤了。
胃好比一个湖,里面的胃液好比于湖水,食物在湖里消化,而这「湖水」里的胃酸和胃蛋白可以帮助消化食物。
但是如果这些「湖水」不仅把食物消化了还把胃也给消化了,就形成了胃溃疡。
所谓,「无酸无溃疡」。
这时可能会出现腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛,一般在餐后1小时出现,经1-2小时后缓解。但如果再发展下去,这个「湖」可能就漏了,眼看大事不妙,有可能会导致严重的腹膜炎,甚至感染性休克等等。
不过,既然胃酸这么厉害,正常人的胃中也有胃酸,那为何不是人人的胃中都有溃疡呢?
正常人的胃粘膜表面存在胃粘液-碳酸氢盐屏障。
谁在叫我
..胃粘膜上皮表面覆盖一层厚0.25-0.5mm的不溶性凝胶粘液,其中含有大量HCO3-,凝胶粘液层可阻断胃蛋白酶与上皮接触,高浓度的HCO3-与渗入的H+结合形成H2CO3,不仅中和了胃酸,而且通过调节PH从而抑制了胃蛋白酶的活性。
这好比湖壁有一层苔藓,苔藓不仅可以隔开湖水和湖壁,还可以改善周边湖水的成分,进而保护湖壁。胃溃疡患者的胃粘膜保护机制受到破坏,屏障功能减弱,自然黏膜就变得脆弱了。
说来说去,还是没有说到一日三餐好还是少食多餐好呢!
其实,食物在胃中可促进胃酸分泌,而等食物通过胃以后很快会通过对小肠的刺激而抑制胃酸的分泌。由一日三餐改为少食多餐,进餐次数增加,会导致食物在胃内停留的时间更长,从而使胃酸持续分泌。
这对于胃溃疡患者来说就像是,苔藓本就不能正常发挥作用了,湖水冲刷湖壁的次数还要增加,湖壁会更加受不了。
还记得「无酸无溃疡」么?对!对于胃溃疡患者,一日三餐优于少食多餐。
有人做过实验,医院诊治的96例胃溃疡患者随机分成了两组,二者在正常治疗的基础上,实验组按照平常食量正常一日三餐,对照组按照少食多餐的原则进食,每天4-5餐。
2周后观察两组的治疗效果,观察上腹疼痛、腹胀症状的缓解情况,结果不出所料,实验组的治疗效果明显高于对照组(p0.05)。8周后通过胃镜复查判断疗效,以溃疡消失、疤痕形成、腹痛完全消失或溃疡面积较前缩小大于50%、炎症减轻、腹痛较前减轻、不影响工作为有效,以溃疡面积较前缩小不足50%或无变化、腹痛无缓解或加重为无效,实验组治疗有效人数为40人(81.6%),相比对照组治疗有效的人数为30人(61.2%),二者相比差异具有统计学意义。
怎么样,少食多餐还是一日三餐,你有选择了吗?
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参考资料
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作者:小十三长按识别