夏季来临,不健康、不节制的饮食习惯会对人的身体造成一定伤害,高温闷热的天气容易使食物腐烂变质,人食用后易引发肠道疾病和食物中*。因此,我们必须加强防范,注意夏季饮食安全。
夏季天气非常热，很多人习惯吃生冷的时候为身体降温。而雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成，不可以食用过多，否则容易导致胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等症状。对此，要少吃冰淇淋、冰棒、冰水果等，还要远离加冰的饮料，比如说奶茶、可乐等。
夏季的时候雨水天气多，体内湿气比较重，所以喜欢吃辛辣类的食物祛湿祛寒。还有一些人口味偏辣，喜欢吃辣菜。偶尔吃一些问题不大，但是辛辣类的食物刺激性很强，吃多了会刺激肠胃，诱发腹泻、腹痛、反胃等不适。如果情况严重的话，还可能导致人们患上肠胃炎、胃溃疡等胃病。
夏季饮食宜清淡，因此，像烧烤、螺蛳等美食，只可偶尔吃一顿解解馋，经常食用则会引口干舌燥、便秘等现象。此外，对于街边烧烤或露天餐饮，如果不能确定食物来源是否安全，还是不吃为妙。
水果也是夏季不可或缺的美食。但需要注意，有些水果的含糖量较高，糖尿病患者误食会导致血糖飙升，因此该病患者食用前需要仔细辨别。
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