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空腹饮食有三大谣言!
9种食物,再饿也别空腹吃
所谓饥不择食,饿的时候手边有什么就吃什么。然而要是空腹时吃到不恰当的食物,肠胃就会“闹情绪”!关于空腹的饮食禁忌相信大家也都听过不少,到底哪些是谣言,哪些是真的呢?
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从医学上来讲,空腹指的是隔夜空腹,也就是10-12小时未进食任何食物的状态;从通俗意义来说也就是胃排空的状态,大约是未进食任何食物4-5小时后的状态。
为什么空腹时候饮食会有禁忌呢?
空腹状态下吃东西,实际上意味着:吃进去的东西会更快地从胃排到肠道,肠道来不及消化,导致负担加重,就可能产生一些不适症状。
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1、空腹喝豆浆、牛奶没营养
空腹喝豆浆、牛奶,它们含有的大量蛋白质会被优先转化为热量,导致营养浪费。
........................................................................................实际上,空腹是可以喝豆浆、牛奶的。豆浆和牛奶中的乳糖和脂肪会优先被分解,为机体提供热量。之后,蛋白质才会被分解。并且蛋白质在一般情况下也并不作为热量来源。
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其实仔细想想,就知道这说法不真:若空腹不能喝奶,你让喝奶的婴儿怎么活~
注意
你如果一喝牛奶就拉肚子,则是乳糖不耐受,就不适合空腹喝牛奶了。
2、空腹吃香蕉伤心脏
据说,香蕉富含镁、钾,空腹吃会让血液中的镁、钾含量骤升,增加心脏负荷或出现嗜睡乏力、麻木等。
香蕉确实是镁、钾含量高的食物,但即便是空腹,镁、钾也是缓慢被身体吸收的,而不会瞬间进入血液。
再者,我们的身体也会发挥监控和调节的功能,若是发现血液中镁、钾超标了,就会把多余的部分通过肾脏、皮肤代谢出去,维持平衡。
注意
身体健康的人,空腹吃香蕉没有任何问题。但肾功能受损的病人,就不要多吃或空腹吃香蕉,因为有可能因排钾功能受损而发生高钾血症。
3、空腹吃柿子会得结石
柿子、西红柿等食物中含有鞣酸,理论上会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,在胃酸的作用下易形成“胃石”(不易消化的固体),造成胃部不适。
未成熟的柿子、西红柿才含有大量的鞣酸,请注意,是未成熟。而成熟后的柿子、西红柿鞣酸含量非常少,只要你空腹时,吃的不是未成熟的或一次性吃了大量的柿子、西红柿,不用担心会得胃结石。
注意
但如果在空腹时大量进食柿子、山楂或者浓茶等食物后,出现上腹痛、呕吐等症状,应警惕“胃石”的可能,如腹部疼痛感比较剧烈且逐渐加重,就应及时就医。
第一类含高鞣酸、果糖食物
1巧克力、含糖饮料空腹最好不要吃大量含糖物质,如甜巧克力、奶茶、饮料等来充饥。糖可以不经过消化就能被人体立即全部吸收,直接进入血液,从而使人体血糖水平明显升高,加重胰腺负担,进而损害器官功能。
注意
除非你出现低血糖情况,迅速吃点高糖食物能有效缓解,是可以救命的!
2荔枝鲜荔枝含糖量很高,不适合多吃,不仅容易肥胖,而且如果连续大量进食荔枝,特别是空腹食用,极易引发突发性低血糖,出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,严重会抽搐或昏迷。
3红薯主要针对的是有胃酸过多、胃溃疡或易腹胀等肠胃问题的人群,因为这类人群空腹吃红薯,容易有反酸、烧心的不适感。而胃功能正常的人,空腹吃适量的红薯关系也不大~
4浓茶空腹饮浓茶,茶中的鞣酸不仅会对胃形成刺激,还可能造成胃黏膜的损坏,引起慢性胃炎,甚至可能损害神经系统的正常功能。此外,空腹时茶里的一些物质容易被过量吸收,比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。
第二类辛辣、刺激性食物
5咖啡咖啡中的很多成分需要通过肝脏来代谢,空腹喝咖啡不仅伤肝,还会慢慢毁掉你的胃!咖啡中含有咖啡碱会刺激胃酸的分泌,如果空腹喝则影响胃的消化和吸收功能,严重的甚至引起胃溃疡。所以有胃病的人切莫空腹喝咖啡。
6酒酒精进入体内主要依赖小肠吸收,小肠吸收酒精的速度与酒精进入血液速度、酒精对肝脏损害的程度及个人醉酒程度都呈正比。在喝酒时吃点食物,酒精与食物相混合后呈半固体状态,会让小肠对酒精的吸收速度减慢。
7冷饮空腹状态下暴饮各种冷饮,会刺激胃肠发生挛缩,将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病,久而久之导致内脏器官功能受到损伤。
8大蒜空腹吃大蒜,大蒜中的大蒜素会对胃黏膜、肠壁造成刺激,易引起胃部“烧心”、痉挛,影响胃肠消化功能。尤其是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃不好的人一定要注意。
第三类保健营养品
9维生素维生素虽然不是食物,不过,如果在空腹时吃,会在人体还来不及吸收利用之前就从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应在饭后吃,才能够较完全地被人体吸收。●别洗澡。洗澡需要消耗能量,空腹状态下洗澡容易出现低血糖症状,如头晕、恶心、呕吐等。加之浴室空气不流通、温度较高,容易让人头晕目眩。
●别开车。空腹时易出现低血糖症状,人会感觉头昏眼花、全身乏力、精力分散,甚至伴有恶心、出冷汗等情况,判断能力、应急能力下降,此时驾车易发生意外。
●别锻炼。运动时会消耗能量,此时锻炼会造成肝糖原贮备不足,血糖大量消耗,而得不到及时的补给,会使血糖浓度迅速降低,可能会出现头晕、心慌、眼黑等症状。
●别睡觉。饥饿和血糖低都会影响入睡,使得睡眠浅且容易醒。睡前觉得饿,可以喝杯温热的牛奶,再配上几块饼干,可以安神助眠。
●别逛超市。饥饿的情况下逛超市,会促使人买下更多食物。研究显示,饿着肚子逛超市,倾向于购买高热量的食物。
●别讨论重要事情。空腹时血糖偏低,会导致人体认知功能降低,情绪易激动,甚至变暴躁。而此时讨论问题,往往不够客观、冷静,容易引起分歧和争执。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇胃酸过多是非常常见的一种胃部问题,很多人都有,不要小看了它,它让不少人觉得泛酸、烧心、吐酸水,痛苦不堪。那么你知道胃酸过多吃什么好吗?知道胃酸吃什么能缓解吗?知道如何防止胃酸吗?
首先我们来了解一下胃酸是什么情况,再根据自身的情况进行治疗。下面就是一些相关介绍,一起来看看呢吧。
胃酸是什么东东?
胃酸过多是常见的胃部问题。正常情况下,胃酸可以帮助胃部消化食物。但如果胃酸分泌过多,则会出现泛酸、烧心、吐酸水等症状,甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡等严重疾病。特别是对于处于紧张的学习与工作状态中的人们来说,胃酸过多一定不能轻视。
中医认为,胃酸过多是局部的虚热造成的,为啥会造有虚热呢?
胃气是要不断的维持通降的状态,这才是最健康的。胃气降,脾气升,脾胃之气在一升一降中,寒热交融在一起。
胃气通降不利,胃里长期的停滞和不通,就容易导致郁热。
现代人寒凉的食物、饮料吃的太多,脾胃长期处于虚寒的状态,这个“寒”不光指的是寒冷的温度,也代表了“停滞”,这也是产生郁热的原因。
另外,脾胃是气血生化之源,脾胃虚了,气血津液不足,就容易产生虚热。
寒久必热,这也是现代人很多疾病都是寒热错杂的原因。
胃酸过多,小妙招轻松解决
说了这么多的理论概念,有什么简单实用的小妙招解决吗?
小柴胡颗粒化裁自经方——小柴胡汤,由柴胡、*芩、半夏、人参、炙甘草、生姜、大枣组成。
方中半夏、生姜都有降胃气的功效,人参、大枣、炙甘草能恢复胃气、恢复津液。柴胡、*芩有清局部虚热的作用。
所以说,当有泛酸、烧心、吐酸水等症状时不妨试试神奇的小柴胡颗粒吧!
一次4-6袋为最佳剂量哦!
胃酸的你,平时该怎么办?
小编常常推荐给大家多喝大米粥,可是很多人说,大米粥喝了容易反酸。
这个问题,其实说明胃本来就不好,有虚热的情况。
解决办法其实很简单,在大米粥中加入一些小米,可以有效缓解虚热的情况。
《神农本草经》中记载小米:“味咸微寒。主养肾气,去胃脾中热,益气。陈者,味苦,主胃热,消渴,利小便”。
经方——半夏泻心汤
原方:半夏半斤,*芩三两,干姜三两,人参三两,炙甘草三两,*连一两,大枣十二枚。
胃气有通降之性,半夏能降胃气,有利于脾胃功能的恢复。*芩、*连有清局部热的作用,人参将外周的血收敛到腹腔,利于脾胃的消化吸收的功能。干姜温煦了参与消化吸收的血、温通经脉。
胃酸吃什么食物好
胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果(碱性水果,如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄);而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。
宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。牛奶、豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。
改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
以上就是小编为大家介绍的关于胃酸过多吃什么好的相关内容,通过文中的介绍,相信大家已经知道了胃酸吃什么能缓解,知道了如何防止胃酸过多。大家日后在饮食方面要注意,毕竟胃酸过多并不好受。
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