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提到用的螺杆菌，很多人都不会感到陌生，这是一种让我们胃病频发的主要元凶。根据调查研究显示，在胃炎患者中，一半以上的人都患有幽门螺杆菌，并且细菌数量严重超标。这就让人感到有些奇怪了，平时自己生活也非常注意，怎么就会感染上幽门螺杆菌呢?其实可能是通过以下三种途径感染到的。
1.在不干净的小摊上吃饭
现在大部分人到了饭点的时候都不会选择自己做饭，而是去外面随便吃点，在这个时候如果食品安全没有得到保障的话，很有可能就会感染上细菌病*。
2.和有胃病的人共用餐具
中国人喜欢大家聚在一起吃饭，而且不使用公筷，这个时候有胃病的人就有可能将幽门螺杆菌随着唾液粘到菜上，而被其他人吃进肚子里感染上了幽门螺杆菌。
3.喜欢吃外卖
外卖基本是现在年轻人的生存必备需求了，毕竟它方便快捷而且价格低廉，花样繁多，利于我们选择，可是外卖我们根本看不到它的制作环境以及食材安全，难保会出现食品安全问题，所以这个时候感染上幽门螺杆菌也不奇怪了。
当我们出现了幽门螺杆菌感染，并且已经有胃炎胃溃疡的病症的时候，最重要的就是要做好养胃工作，尤其是以下三点一定不要忘记。
1.坚持吃清淡好消化的食物
由于我们胃部黏膜组织已经受到了破坏，这个时候一定要吃一些清淡好消化的食物，才能帮助我们胃部减轻消化负担，防止进一步的刺激肠胃。就可以多吃一些煮烂的面条或者是小米粥等等，养胃又健康。
2.这3物是幽门螺旋杆菌的天敌，泡水喝，杀菌暖胃，修复胃黏膜
自制：青枫沙棘茶
对于中轻度患者来说，只要通过日常的食疗方式，就能够很好的解决幽门螺杆菌的困扰。通过《本草经》这本医书得知，这3味中药简直就是幽门螺旋杆菌的天敌，还可以修复胃黏膜，就是常说的丁香、沙棘、佛手，以它们作为主料，加入砂仁，山药，橘皮，茯苓，莱菔子为辅助，配成青枫沙棘茶，加入热开水冲泡就可以喝了，每天喝2~3杯就可以起到养胃的作用。
丁香中含有丰富的丁香酚，可以抑制细菌依附在我们的胃黏膜之上，而沙棘中含有花青素，可以有效的杀死细菌，佛手可以促进我们受损的粘膜组织尽快得到修复。所以平时我们可以多喝茶，在补充水分的同时将细菌杀死。
3.不要去食品安全难以保证的地方吃饭
在平时我们有时间的情况下，可以在家自己做饭，这样能够降低细菌感染的可能，如果没有时间的话，尽量也不要吃外卖，可以去店里吃，这样能够对环境和食品有一个大致的了解和考察。
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇新年到来，合家团圆，千家万户皆是一片其乐融融的景象。但大家在享受天伦之乐的同时，可千万不能忽略了一些生活中的小细节。
01
小酌大饮都伤身解酒“神器”不靠谱
喝酒可以说是每个饭局都有的项目，春节期间更是如此。很多人都觉得“小酌怡情，大酌才伤身”，但事实并非如此！新研究表明，任何类型的酒对身体都是不利的。
饮酒会加重肝脏负担。酒精（乙醇）进入体内后，先会被转化成乙醛，再经过肝脏代谢，转化为乙酸排出体外。乙醇和乙酸都不可怕，但这中间的产物——乙醛，可以直接结合DNA，诱发基因突变，成为多种疾病的致病“元凶”之一。
每次酒后，可适当多喝水、多出汗，有助于解酒；也可适当多吃富含维生素C、维生素E、Ω-3脂肪酸的食物，如橘子、西柚、坚果、橄榄油、秋刀鱼等，有助于保护肝脏。
02
坚果吃过量增加心脑血管疾病风险
过年期间，几乎每家每户都会备些坚果，一来可以满足自己的胃，二来也可以招待客人。但一边与亲友聊天一边吃坚果，很容易造成坚果吃太多，影响健康。
坚果中富含单不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，适当食用有益健康。但坚果油脂含量丰富，如果春节期间，经常一不小心吃太多，就容易升高血脂，可能引发或加重高血脂，增加心脑血管疾病风险。
一般来说，每人每天的坚果食用量应该不超过一把，约10g~20g。另外，坚果的选择也很有讲究。
常见的坚果中，栗子的脂肪含量为1.5g/百克，糖炒栗子为12g/百克。而瓜子的脂肪含量则为49.2g/百克，相当于g糖炒栗子；核桃为60g/百克，夏威夷果为84g/百克，腰果为35g/百克。
相对来说，栗子、腰果和糖炒栗子的脂肪含量更少，可以每天吃点。
03
吃得太撑，肠胃负担大走亲访友，少不了“家乡菜”，也少不了掌勺者的“拿手菜”，美味当前，一不小心就吃多了。吃的太多，最直接的危害就是加重胃肠道负担，引起消化不良、胃功能受损等。长期如此，还会增加老年痴呆、急性胰腺炎、骨质疏松、肾病等风险。
要防止吃撑，其实很简单，吃七八分饱就可以了。一般饿了的时候吃东西，吃到胃里舒服了这个点就是合适的点，感觉到已经饱了就说明已经超过七八分饱了。当你觉得吃得舒服了，想再吃两口的时候就要注意了，一定要停下来。
此外，细嚼慢咽，控制饮食速度，以及吃饭时不看手机、电视等，也能降低吃撑风险。
04
吃太乱，破坏胃黏膜“吃太乱”，主要指两个方面：
饮食不规律春节一放假，更多人不按点吃饭了，特别是早餐；一些人也会随意用餐，比如：不吃饭，随便吃点糕点，甚至肚子不饿就不吃。
这其实是非常危险的，不规律饮食会破坏胃黏膜的保护机制，甚至诱发胃溃疡，而胃溃疡是胃癌病变的高危因素，有家族史的人更要注意，一旦出现以下症状就要提高警惕了。
饭后30-60分钟上腹部出现有规律的疼痛、隐痛；但若是腹部有肿块且按压时有明显疼痛，就要警惕是否为胃溃疡早期癌变了。
饮食过于杂乱我们提倡饮食要多样化，但不能吃的过于杂乱，每到春节，家家户户的菜肴、水果、零食等都很丰盛。
但如果什么都吃，特别是饮食量比较大的时候，很容易刺激肠胃，干扰其运化能力，出现消化不良、腹泻等常见症状。
05
吃太晚，埋下健康隐患春节亲友聚餐、游乐，少不了夜宵，但小二要提醒你：要特别重视“胃癌时间”——晚上8点-24点。
正常情况下，我们每天都会吃3-4餐，胃排空时间大概要3-4小时，但胃的作息时间和人的作息时间一致。
当我们在正常进餐后过多的进餐，多吃进去的食物对胃是一种刺激，长期过多进餐，慢性糜烂、损伤、溃疡就可能接踵而至，给肿瘤埋下隐患。
吃完就立马睡觉，一方面，胃肠道的蠕动会减缓，食物长时间停留在体内，容易产生有害物质；另一方面，有些人容易发生胃食管反流，出现反酸，更是会进一步加重病情。
建议：睡前1-2小时尽量不要吃东西，特别是要少吃高蛋白食物，其消化较缓，容易加重身体负担。
文章来源：CCTV回家吃饭
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