小夏与小楠（化名），是一对90后小夫妻，二人都是农村出身，书没念完就到了城里打工，努力赚钱。
通过共同奋斗，两个人终于拥有了自己的房子。
可没成想，这好日子刚开始，噩梦也跟着来了.....
小楠两人最近一段时间，都胃口不佳，不仅吃不下去，还总是胃痛，俩人以为是装修房子，累到了，也就没在意。
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可是却不料，小楠先病倒了。
在给新房打扫卫生时，小楠突然腹痛难忍，晕了过去。小夏立刻将其送医，却不料查出胃癌，小夏一时无法接受，医院。
可祸不单行，经过检查，小夏也查出胃癌，只是情况能比小楠好一点。这对小夫妻，顿时抱头痛哭，他们怎么也想不到自己竟会患上胃癌，
事后，医生沟通了解到，两人患上胃癌，是餐桌上的2样菜害的！
第一件：爱吃咸菜
由于两个人初中毕业就辍学了，一直在外打工，所以干什么都很节省。尤其在吃上，更是节俭。
小楠自己腌制了一些咸菜，两个人，不但早餐是咸菜，晚餐，也离不开咸菜。
而含盐量高的腌渍食品已经被证明与胃癌相关，它们不仅含盐量超标，还会生成亚硝酸盐，过量食用就会导致癌变。
我们的饮食结构中如有泡菜、腌菜、咸菜等等，均会增加罹患胃癌的风险。
第二件：常吃剩菜
从农村出来的两个人，做菜也延续了乡下的习惯，每次做很多。然后，一顿一顿热着吃，有时候，也会打包剩菜带回家。
殊不知这样长期吃剩菜，也会为胃癌，埋下“祸患”。
胃癌过去常被称为“穷人病”，这不是没有道理的。过去农村冰箱没有普及，而人们吃不完又舍不得扔了，往往会第二天热一下再吃。
这样的话，菜里很容易滋生细菌和一些有害物质，尤其是绿叶蔬菜，亚硝酸盐含量更高，一旦摄入过多，就会产生致癌物亚硝胺，危害健康。
胃癌的发生，逃不出三个字：
1：“吃”出来的胃癌
俗话说：民以食为天，食物是人们获取营养来源的重要方式，若是人们长期饮食不洁，摄入过多的致癌物质，就会增加胃癌的发生。
像腌制、熏制、烧烤、煎炸、高盐类食物，这些食物中含有亚硝胺类化合物和苯并芘，它们均为一级致癌物，不仅会导致胃癌，还易增加其他癌症的发生。
另外，暴饮暴食，狼吞虎咽，偏爱烫食等，同样会造成胃黏膜糜烂、溃疡。
2：“拖”出来的胃癌
由于胃癌早期的隐蔽性极强，就像出现恶心、嗳气、反酸等现象，也会让人误以为小胃病，即使觉得有问题，也多会采取抽血、彩照、胸片这样的检查方式，很少有人会主动选择胃镜检查。
殊不知，大部分胃癌患者，都是胃镜筛查出来的。这样一拖再拖，错过了最佳治疗时机。
3：“忍”出来的胃癌
胃癌并不是一蹴而就的，像很多癌前疾病，若是不注意，一忍再忍，就很可能恶化成胃癌。
慢性萎缩性胃炎、肠上皮化生、胃溃疡、胃息肉、恶性贫血和幽门螺杆菌阳性的各种胃病患者，都是胃癌高危人群，所以小胃病也要及时医治。
1、吃养胃餐
养胃餐，是指轻食养胃，这里的“轻”指的是口味轻。
很多人吃饭，都喜欢重口味，鲜、香、麻、辣带给味蕾的刺激，想必是无与伦比的。
殊不知，辛辣、高盐食物食用过量，不仅会加重患高血压和心血管疾病的发生，同时对胃黏膜的保护层也会造成损伤。
所以，日常生活中，要以“轻”食为主，这样更能保护肠胃健康。
2、饮好养胃茶：奶汁草红茶
日常生活中可以用一些养胃消炎的小植物，泡水喝，既能补水又能养胃。
奶汁草是一种常见野菜，也被用于临床治疗疾病，是一种药食两用的植物。奶汁草属寒性，“为泻胃火之药，既能泻火，又不损土，可长服久服而无碍。”
研究发现，奶汁草具有广谱抗菌作用，被称为“天然抗生素”，在一定程度上能替代临床上抗生素。同时已证实，奶汁草能杀灭抑制胃病致病菌幽门螺杆菌，又能修补胃黏膜的损伤，非常适合慢性胃炎、胃溃疡患者饮用。
日常养胃为了方便，可将奶汁草炒制成茶代茶饮，每日泡水喝；但因奶汁草寒性大，可发酵处理一下制奶汁草红茶，大大降低其寒性，更适合长期饮用。
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