俗话说：十人九胃病。
在我国，胃病发生率高达85%，称我们是“胃病大国”，这一点也不夸张。
可话虽这么说，但认真对待胃部健康的人却不多。
生活中遇到胃不舒服，如反酸、烧心、嗳气等情况时，很多人会选择忍一忍，待不适感过去便算了。然而，这一“忍”，可能就忍出大毛病，譬如胃癌。
从胃炎到胃癌，仅仅只有4步!
一旦患上胃病，如慢性胃炎，若不积极治疗，或损伤胃粘膜，进而引发胃溃疡，甚至胃穿孔。
此外，也别以为胃癌离我们很远，从浅表性胃炎到胃癌只需4步：慢性浅表性胃炎→萎缩性胃炎→肠上皮化生或异型增生→胃癌。
目前，我国每年胃癌新发病例超过42万例，占到全球新发病例总数的42%，居全球首位。我国胃癌的发病率在所有恶性肿瘤中占第二位，死亡率高居第三位。
所以，切勿忽视胃部健康，养胃之事，迫在眉睫。
如何养？网上说法众说纷纭，虚假难辨，一些看似养胃的“好建议”，实则特伤胃。
7个“习惯”，伤了无数人的胃
1
喝白粥
生病后，人体虚弱，胃口不佳，此时吃点软烂的白粥，易消化，确实能减轻胃肠的负担。
因此，很多人便认为喝粥能养胃。
其实不然，长期喝粥容易让胃肠“偷懒”，导致胃肠的消化功下降，变得只能消化白粥之类易消化食物，稍稍遇到一些难消化的，便会产生胃不适。
2
吃苏打饼干
苏打饼干的碱性确实可以中和胃酸，减轻反酸等症状，比较适合胃酸水平过高的人。但如果每次反酸都只是吃点苏打饼干缓解，就容易延误病情，反而不利于胃部健康。
如果不是胃酸引起的，像腹胀、嗳气、胃痛等胃不适，吃苏打饼干并没什么用；如果是胃酸分泌过少引起的胃病，吃了反而会更不舒服。
与苏打饼干类似的是，一些馒头、面条也含有一定的碱性物质，不宜长期过多食用。
3
喝茶、咖啡等
茶叶和咖啡中的一些成分对人体有养生保健的功效，但其中的咖啡因可刺激胃酸分泌，如果是空腹大量饮用或喝浓茶，久而久之就容易造成胃部损伤。对于本身就有胃部疾病的人来说，也不利于病情恢复。
建议一杯茶的茶叶用量不要超过2克，也不要空腹喝茶、咖啡，不要喝大量浓茶，正确适量饮用才能对健康起到有益的作用。
4
吃甜食
甜食看起来和胃病风马牛不相及，但实际上，对于胃病患者来说，它也算得上是“甜蜜的*药”。
甜食进入胃部后，会引起胃酸大量分泌，刺激胃黏膜。这对本身就有胃病的人来说，无异于往伤口上撒盐，很容易诱发胃痛、反酸、烧心等症状。如果本身胃黏膜就已经受损，比如患有胃糜烂、胃溃疡等，则更是雪上加霜。
所以胃病患者要少吃甜食，尤其不要在晚上大量吃甜食，否则胃病半夜发作可能折腾得“要命”。
一般来说，含葡萄糖、蔗糖高的食物都算作甜食，包括糖果、蛋糕、点心、夹心饼干、巧克力、奶茶、部分水果，以及年糕、汤圆、粽子等糯米食品。
如果是食物中添加的是木糖醇、阿斯巴甜等代糖，则不属于甜食范畴，相对来说更友好一些，但也要注意控制量。
5
部分粗杂粮
粗杂粮富含的膳食纤维，是健康饮食必不可少的营养素，我们一直提倡大家要适当多吃，但对于胃病患者来说，吃粗杂粮却也要谨慎一点，选对了才行。比如：
红薯、土豆吃太多，容易产气反酸，这对胃食管反流或胃溃疡患者而言，反而易加重不适症状；*豆、黑豆、绿豆等容易增加消化负担，还会产气加重腹胀，也不适合胃病患者多吃，要控制好量。
所以，胃病患者在粗杂粮选择上要留心，尽量吃芸豆、红小豆等易消化的粗粮。如果是其他粗粮，可以打成粉或粗粮细做，每次适量食用。
6
部分水果
首先，柠檬、山楂、猕猴桃、李子等酸性水果食用过多时，更易出现反酸，尤其是慢性胃炎患者；也会刺激胃黏膜，加重胃溃疡。
其次，菠萝、香蕉、荔枝等过甜的水果过量食用时，可能会在胃局部造成高渗状态，刺激胃黏膜，引发或加重胃部疾病。
另外，空腹尽量不要吃太多柿子、葡萄、橘子等富含鞣酸的水果，以免鞣酸在胃酸的作用下与蛋白质发生反应，产生鞣酸蛋白，把植物纤维、果胶、食物残渣等粘合在一起，增加胃结石风险，甚至可能造成溃疡或出血。
7
盲目偏信“少食多餐”
一次性进食过多，会加重消化系统负担，反观少食多餐，则可以避免这一问题。
然而，盲目且频繁的加餐，会打乱饮食节律。进食的次数盲目增多，相当于延长了胃的工作时间，尤其对于经常吃宵夜的朋友来说，胃将宵夜吃进去的食物消化完后，停工短短几个小时，就又要开始消化早餐。长期如此，胃得不到足够的休息，就容易“受伤”。
而且对于胃炎、胃溃疡的患者来说，少吃多餐会反复刺激胃粘膜，增加胃酸分泌量，不仅不利于病情康复，还可能有所加重。
但如果是老年人、糖尿病患者、胃肠道大手术后患者，则可适当少吃多餐，更有利于健康。
真正的养胃好习惯，是这些！
◆三餐规律：
平时一定要养成三餐定时定量的生活习惯，每餐只吃七八分饱，有助于让胃的运动起搏细胞、胃酸分泌都形成规律，使胃功能更协调，从而达到养胃的目的。
◆细嚼慢咽：
吃饭太快，没充分咀嚼就往下吞，会加重肠胃负担，导致胃黏膜受损，建议一口饭咀嚼20次左右。
◆补对营养，保护胃黏膜：
健康的胃，离不开完好无损的胃粘膜。理论上来说，偶然的一次胃黏膜受损，5~7天就能修复，不会导致严重的后果。但如果胃粘膜长期受到刺激，就可能导致胃炎、胃溃疡等，甚至发展为胃癌。那么，怎样才能保护好胃粘膜呢？
①吃点果胶
果胶其有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌*素及其他有害物质，以减少对胃粘膜的伤害。苹果、南瓜、花椰菜、红萝卜、高丽菜等富含果胶，可适当多吃。
②吃点花青素
花青素不仅是强抗氧化剂，也是非常强效的抑菌剂，其主要作用是防止细菌黏附在胃壁上，能帮助抑制幽门螺杆菌等细菌生长，降低胃黏膜受损风险。桑葚、蓝莓、葡萄、黑枸杞等食物中含有较为丰富的花青素。
③吃点辣椒素
辣椒富含辣椒素，而有研究表明，少量的辣椒素会刺激胃黏液的分泌，修复胃粘膜，对胃起到保护作用。需要注意的是，已经有胃部疾病的人不太适合吃辣，以免反而造成刺激。
◆注意卫生：
幽门螺杆菌是胃炎、胃溃疡等胃病以及胃癌的罪魁祸首，而饭前洗手、聚餐时使用公筷等行为，能避免幽门螺杆菌感染。
养胃治胃多年，胃病咋还老犯？
养胃治胃多年，药也没少吃，但胃病怎么还老犯？究其原因，很多人将胃病当小事，觉得养养就能好，从而忽视了治疗过程的重要性，出现不按医嘱服药、不按照疗程服药、滥用抗生素等情况。
但胃病“三分治七分养”，“养”很重要，“治”也不能忽视。
胃病种类繁多、病因不同、病情轻重不等，如果只养不治，仅凭自己的常识去养，而不去对症施治，或贻误病情，造成更严重的后果。
比方说胃溃疡、胃癌等，其初期表现不明显，很容易当小毛病忽视了，待确诊时，已失去了早期治疗的机会。
再则，如果一不小心扎进了错误的养胃法子里，只怕是越养胃越坏。
反之，如果只治不养，胃病是治好了，但日常不注意养护，老做一些伤胃事，老吃一些伤胃的食物，那你离下一次治疗也不远了。
总的来说，只有养治结合，对胃才是最好的。
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