现代生活节奏的加快,生活压力的加大,很多人的饮食不规律,胃多多少少都有一些疾病。患有胃病,治疗重要,但是平时好的饮食习惯的养成也很重要。胃病与我们的饮食方式有着很大的联系。
今天,小编就为大家介绍一些养胃食物。
1、小米。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,是很好的养胃食物。每克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。据《本草纲目》记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。胃口不好的人,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。南瓜也有很好的养胃功效,和小米一起熬粥,养胃功效升倍。
2、牛奶。
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效;用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。牛奶可以在胃内形成一层保护膜,有保护胃粘膜的作用,对胃炎是有一定的保护作用的,而且可以中和胃酸,对胃病的患者有较多的益处。
牛奶3、山药。
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨安神等功效。山药中含有一种黏性蛋白,这种物质进入胃部中能滋润胃部黏膜,防止胃黏膜受损,而且还能在胃蛋白酶的作用下,保护胃壁,起到防止胃溃疡、胃炎产生的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
山药4、胡萝卜。
《本草纲目》记载,胡萝卜能“下气补中,和胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损”。胡萝卜含有丰富的植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。是很好的养胃食材。
胡萝卜养胃要坚持饮食规律,适当运动。