胃能促进食物消化，同时吸收食物当中的营养，含有分泌和排空气的功能作用；食物从口腔进入到食道之后，胃部会消化食物的营养和吸收营养，补充身体营养。
胃蛋白酶能分解胃内的蛋白质，还有分解食物内的细菌，消化食物中的细菌的作用，胃是身体当中的重要部位，当胃部受伤时，就不能很好的为身体补充营养。
很多人患有胃病却不当回事，认为扛一扛就能过去，却没想到小小的胃病也能拖成胃癌！患上胃病后彻底根治的确比较困难，只要慢慢调养就能得到改善；生活中有很多食物都能起到养胃的作用，能让胃部功能更好一些，不妨常吃一点。
01坚持吃早餐可以收获什么好处？
1.恢复肠胃功能
晚上睡眠时，身体的器官处于修正状态，在第二天早上起床的时候是需要唤醒的，特别是肠道功能。
然而，肠道功能只有吃了早餐以后，肠胃里有了食物，肠胃功能才可以“复苏”，肠道才可以更健康。
2.减少胆结石发生几率
适量吃早餐，会促进胆汁的分泌和排出，减少胆汁淤积，从而降低胆结石发生的概率。
长时间空腹，胆汁无法大量排出，胆汁内的胆固醇可能会发生沉淀，导致胆结石出现；但是，引起胆结石的因素还有很多，吃早餐只会减少患有胆结石的几率，并不能完全预防。
3.体力充沛
坚持每天吃早餐，可以发现精神状态良好，精力充沛，一早上的生命活动可以维持，不会莫名感觉到疲劳乏力或者处于饥饿的状态中。
很多人因为没有吃早餐身体能量，营养提供量不足，而在生命活动的过程中又需要消耗能量，无法通过饮食来获取，整个人精神状态会变差，工作效率降低，学习能力也下降；如果还有低血糖带来影响，身体的不适感越发明显！
而对于那些坚持吃早餐的人来说，生命活动的维持可以让身体状态保持良好。
4.预防骨质疏松
对于老年人来说，身体素质大不如从前，骨质疏松就是最常见的表现。
对于骨质疏松患者来说，为了减少这一症状，就要保证每天必须吃早餐，早餐中最好有鸡蛋、瘦肉、耐这些食物，还有一些新鲜的水果蔬菜，及时补充人体所需的营养物质；同时，还可以吃一些含钙的食物，从而预防骨质疏松的出现。
02胃不好的人，早餐常吃7种“食物”，或许能帮助保护胃部健康
1.胡萝卜
胡萝卜当中的营养物质是非常高的，作用也非常多，胡萝卜还可以帮助人体改善消化不良的症状，因为胡萝卜里面的一些物质能够起到润肠胃的作用，可以直接从根源帮助改善消化不良的症状。
所以，经常吃胡萝卜，可以起到保护肠胃的作用，而对于有胃病的人来说，也可以在早上和晚上喝上一杯胡萝卜汁，可以帮助改善肠胃不适，治疗消化不良。
2.南瓜
南瓜是一个很好的养胃食品，在冬天的时候也会有很多人都拿南瓜来熬粥喝；南瓜的口味非常的甜以及软，并且南瓜中含有的果胶对胃黏膜有保护的作用，可以使胃部免受到一些刺激和伤害，还能够促进溃疡的愈合。
而且，南瓜是一个比较好消化的食物，经常吃一点，可以促进肠胃蠕动，对于肠胃健康而言是非常有帮助的。
3.小米
在日常生活中人们会经常喝小米粥，小米粥具有健脾和胃的效果，能够有效的治疗消化不良，对人的胃部有很大的好处。
除此之外，小米粥还能够防止反胃、呕吐的症状出现，如果肠胃不好，特别适合用小米粥来养胃，小米粥是非常适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡的人食用的一种食物。
4.酸奶
如果胃部不够健康，不妨在早晨起来以后喝一瓶酸奶；酸奶经过发酵以后，里面还有很多的益生菌，也可以帮助调节肠胃健康，也可以预防疾病发生，也可以帮助进行消化。
如果能够在每天早晨起来坚持喝一瓶酸奶，也会让人们在吃早餐的时候达到养胃效果。
5.燕麦
燕麦当中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动帮助消化食物，减轻消化系统的运行负担；肠胃功能不好的人可以在早上吃一碗牛奶麦片，不仅能够减轻胃部消化负担，还能够预防消化不良、腹胀的出现，从而在一定程度上达到养胃护胃的作用。
燕麦片是一种低热量的食物，常吃可以帮助降低胆固醇水平，预防高血脂、高血糖的出现；中老年人也可以常吃燕麦片，不过，去超市购买燕麦片的时候尽量选择原味的。
6.山药
无论是煮汤还是煮粥，山药都有很好的养胃作用，这是由于山药中含有多酚氧化酶和淀粉酶，可以促进脾胃的消化和吸收。
当中此外，山药还含有一种粘蛋白，这种粘蛋白虽然粘稠，但可以修复受损的胃粘膜，保护胃部健康。
7.鸡蛋
鸡蛋当中含有优质蛋白，而且鸡蛋的吸收率高达98%，早上选择一个鸡蛋饱腹感强，又可以为人们补充能量，一整天都能量满满！
另外，鸡蛋当中含有各种矿物质以及微量元素，是身体所需要的营养元素，可以帮助人们改善体质，促进新陈代谢，调节肠道，增加肠道的蠕动能力，还能够提高食欲。
03延伸：早饭不建议吃什么食物？
1.隔夜菜
虽然不是所有的隔夜菜都不能吃，但是食物长时间放置后口感会变得更咸，其中的营养物质也会大大流失。
所以，早餐建议尽量少吃隔夜菜，尤其是隔夜的绿叶蔬菜、蛋、鱼等食物，为了身体的健康，还是少吃隔夜的饭菜。
2.油条
对于大多数人来说，油条并不陌生，在我国的多数地方，油条是代表性的早餐，很多人喜欢吃油条，但是由于油条属于油炸类食品，其主要成分是经过高温油炸后的面粉，其营养价值不高，只含有大量脂肪、油脂，再次，油条很难消化，长期食用会严重影响肠胃健康。
3.刺激性食物
在早上吃饭时，应当尽量避免食用辛辣、刺激性等食物，比如辣椒或者大蒜等。
早晨的胃腔当中并没有过多的食物，如果在此时食用辛辣、刺激性的食物可能会对患者的胃部造成刺激，进而导致患者出现呕吐、腹泻等症状，严重者甚至出现胃溃疡！