喜欢吃辣的人总感觉自己吃辣的好处是非常多的。其实这种说法根本就是错误的规定吗？根据有关部门或者市那些曾经美国研究学家指出吃辣者死亡几率对于不吃辣什么的13%，看来吃辣的确对身体有有一定的好处。那么吃辣到底伤不伤胃呢？吃辣的过程当中可以喝水吗？我们不妨来了解一下。
吃辣可以止痛、减轻感冒症状并让人产生愉悦感
辣椒当中含有辛辣的，在朝天椒与辣椒粉当中是非常多的，除此之外还有各种辣椒也会存在一些辣椒红素的成分，他也是类似于胡萝卜素的一种，也是热门的抗氧化剂，除此之外辣椒素还可以设计和消化我们的神经传导会将疼痛的信号传遍整个神经系统，所以说可以通过吃辣椒来起到止痛的效果。
除此之外将辣椒素涂在自己的皮肤上，可以扩张我们的微血管，促进血液循环，使我们的皮肤发红发热产生一些保护作用在天气潮湿寒冷的过程当中，辣椒完全起到了，去湿去寒抵抗寒风的效果。
香辣的时候也可以稀释喉咙分泌的黏液并帮助团队核心音量触及到山大的白领，有效的减轻感冒的症状。
更重要的是吃辣椒所产生的其实不是味觉，而是感觉痛觉辣椒素刺激我们的舌头之后传递到我们的大脑疼痛感就会来袭，进而分泌出更多的脑内腓，让我们产生一种轻松而又兴奋的感觉，对于那些情绪低落，喜欢吃麻辣火锅的人，就会有一种格外的轻松感。
少量辣椒素可以修复胃黏膜，保护胃部
说了这么多辣椒的好处还是不能够逃避辣椒，吃了过多给我们身体有哪些坏处的表现？一般一个想到吃辣椒的人可能对身体造成的伤害器官就是肠胃。其实你只是说对了一半，其实还有很多人对于胃部的健康都是根据辣椒量核定的。少量的辣椒素会失去我们的胃黏膜，我们的部门反而会起到很好的保护作用。
有胃疾的人再吃辣椒会出现腹泻、腹痛或胃溃疡
对于已经存在胃溃疡，十二指肠溃疡常委会方面疾病的人，如果再吃辣椒的话，肯定就会使病情加重，产生更多的胃酸分泌刺激我们的水肿肠胃加速肠胃的蠕动，引起腹泻，腹痛，恶心，呕吐，加重胃溃疡的症状发生。
对于那些有痔疮角膜炎和结膜炎的眼病方面的人也不应该吃辣椒，甚至连一些甲状性疾病的患者也不能够吃辣椒，不然的话就会死我们的血管充血肿胀，刺激有关的溃疡伤口，心脑血管的血液循环增加，使你的心跳过速。
满嘴辣味该如何解辣消火
如果吃辣一下子吃得过急或过量，造成口腔「爆火」该怎么办？
对于那些不能吃辣椒的人而言过的事，被辣椒辣到的人就会习惯性的喝冰水，这样的话就能够减少最终的刺痛感和灼热感，不过喝了冰水之后你就会发现大娇的敏感程度会比之前还要大，这是因为辣椒当中的辣椒树和其他的一些刺激性的物质都属于疏水性的非极性分子也许是不溶于水的虽然说你当时能够感觉到口中比较舒坦，但是过了一会儿反而会更加的刺激。
如果真被辣椒辣到的话，应该靠谱分子的油性食物来进行缓解疼痛，如果所以先脂肪或者是蛋白质的时候，例如牛奶酸奶和一些橄榄油的话，就能够有效的包裹辣椒素，可以帮助转化疼痛，接收器的辣椒素让你不再感觉到那么的辣。