小王今年26岁,自从大学毕业后,他就孤身一人去了大城市找工作,这几年他都是一个人在外面租房住,虽然这样的生活比较自由,但也有诸多不便,尤其是小王在做饭上很不精通,因此,无论是白天上班还是晚上下班,小王都会选择在外面就餐,或者是叫个外卖,来填饱肚子。久而久之,年轻的小王就患上了胃病,两年前,小王在公司组织的体检中就被检查出了患有胃炎,但是病症较轻,所以小王也没当回事,平时偶尔吃点药应付应付,这胃病也就一直拖了下去。然而,近几个月,小王发现药物对自己不管用了,胃疼得越来越频繁,疼痛程度也在加重,无奈之下,医院做了体检,然而,这次竟被检查出了严重的胃溃疡,看着胃镜下自己胃部的溃烂面,小王吓坏了。
3类食品是“伤胃利器”,要想远离胃病,尽量要少吃
医生严肃的告知小王,若现在还不加重视,胃溃疡还会有恶化成胃癌的风险,小王听了之后赶忙向医生咨询胃病恶化的原因,而医生通过了解,发现小王的胃溃疡很可能与他常吃的3类食品有着密切关系。
1、油炸食品
油炸食物也很伤胃。首先,油炸食物的脂肪含量较高,人在大量食用后会造成胃部负担过重,尤其是对于基础性胃病患者而言,胃部功能本身较弱,油炸食品的摄入易导致病情恶化。其次,很多小摊上的油炸食品会使用复炸油,其内含有丙烯酰胺等致癌物,摄入超标易诱发胃癌。
2、腌制食品
很多年轻人为了省钱省麻烦,经常会食用腌制食物,殊不知,腌制食品也存在着健康隐患。蔬菜经过长时间的腌制,其亚硝酸盐含量也在不断增高,而亚硝酸盐进入人体后,在胃酸的作用下,可与食物中的胺类物质进行反应,转变成致癌物亚硝胺,从而会增加胃癌的患病风险。
3、辛辣食品
小田在生活中很喜欢吃麻辣小火锅、麻辣烫等食物,然而,这类食物对于胃部的刺激性非常大,人体大量摄入辛辣食物后,食物中的辣椒素会容易造成胃黏膜充血、胃部血管扩张,轻则导致胃肠蠕动加快,引发腹痛、腹泻等症状,重则引起消化性溃疡大出血等恶性疾病。
猴头菇、丁香、沙棘、大枣等,都是常见的药食两用的养胃食物,不仅能帮助增强胃黏膜屏障功能,还可以起到抑制幽门螺杆菌渗透的作用,有效的抑制幽门螺杆菌的活性,并起到养胃的效果。猴头菇、丁香、橘皮、大麦、沙棘、山楂、大枣、茯苓、佛手9种食材,科学配伍制成茶包,开水冲泡5分钟,每天喝2杯,增强胃动力,缓解肠胃不适,对胃有很好的养护作用。进入秋冬季节,昼夜温差增大,气温总体呈下降趋势,胃病患者还需注意胃部保暖,防止胃部受寒。