在我们日常的聚餐中，很多人都会在餐桌上点上一碗汤。
“有的人说：应该在饭前喝汤，比吃药还好。而有的人说应该在饭后吃，对身体健康有好处。”
饭前喝汤好还是饭后喝汤好?
“饭前汤”:有助于消化
在饭前喝汤的话有助于身体保存水分，可以保护我们的消化道，并且增强吃饭的饱腹感。
“饭后汤”:增加热量
在喝汤之前吃一点食物，可以增加热量。尤其是现在天气越来越冷，饭后喝汤对补充能量有好处。
喝汤:饭前还是饭后?
1、饭前喝汤
适合需要减肥的人
因为饭前喝汤可以增加饱腹感，减少正餐的食量。
适合消化功能比较弱，胃口不好的人
因为饭前喝汤，身体容易吸收，还能刺激胃酸分泌，而胃酸分泌过多，就会加快身体内脂肪的燃烧，从而达到减肥的目的。
2、饭后喝汤
适合想要增重和生活在寒冷地区的人
因为餐后喝汤可以增加你的总能量摄入，帮助你储存脂肪和卡路里。
适合有胃病的老年患者
如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡和胃酸分泌少的患者。
如果有患者患有胃病那建议还是在饭后喝汤，因为在饭前喝汤的话他们的胃液浓度会被汤所稀释，消化功能会减弱，很有可能会加重胃部的病重。
一、不管是饭前饭后，喝汤都要注意这3点！
1.把握好喝汤的时间
如果在饭前喝汤，那么我们最好比正餐提前二十分钟。
如果在饭后喝汤，那么我建议在我们达到7成饱的时候歇息十分钟左右，然后用少量的汤来结束一餐。
2、千万不能喝太多汤
每餐喝半碗汤为宜，因为大量喝汤，会稀释胃液，增加胃的负担，影响食物的消化吸收。
3、要多喝清汤
适合清淡、少油的汤，如海带汤、甜瓜汤等;
二、除了饭前饭后喝汤的顺序，平时喝汤还有一些误区。
1、喝汤的同时也要吃肉
其实，汤的营养都在肉里，汤里各种营养成分只占一小部分，大部分的营养物质还是会留在肉里。
所以，如果你想获得更好的营养组合，吃肉喝汤。
2、要把汤放凉再喝
研究表明，经常吃热食物的人患上消化道癌症的风险更高，如口腔癌和食道癌。
因此，汤的温度最好保持在50℃以下(汤煮好后，可以喝10分钟)。
3、不要用汤泡着主食吃
如果用汤把主食泡软了，一是会影响我们的口感，二是把饭泡软之后，我们一般都不能把食物彻底嚼碎，会加重我们身体的负担，给胃部带来压力。
4、煲汤的话最好不要太久
煮汤时间过长会增加汤中嘌呤的含量，增加患痛风的风险，食物中的营养成分也会慢慢流失。
5、千万不能往汤里随意的放药
如果想增加一些营养成分，最好是在专业的医生指导之下，最好科学地用中药材做汤，有针对性、合理地做汤补品。
好了，你知道所有关于“喝汤”的技巧了吗?