导语:提起柠檬,大家脑海中闪现第一个字一定是酸,但是就是这么酸的柠檬,依旧受到很多人的喜爱。
尤其是柠檬水,加上甜甜的蜂蜜就是美味,柠檬水不管是冬季还是夏季都可以饮用,夏季清凉解渴,而冬季则暖身开胃,十分不错。
当然,喝柠檬水不只是好喝,长时间喝柠檬水的话,身体或会有惊人的收获,不妨一起来了解下。
柠檬当中的营养成分
柠檬含有丰富的维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素与低量钠元素等,对人体十分有益。
常喝柠檬水,或将收获6大益处
清新口气
柠檬水可以有效杀灭细菌,有效帮助呼吸清新,预防牙龈疾病,但是需要注意,需在饮用后立即刷牙,不然的话则会使牙齿受损。
美容养颜
柠檬水中富含维生素,有机酸等物质,可以起到抗氧化,延缓衰老,抑制黑色素沉积,帮助美白肌肤,增强肠胃蠕动的作用,具有排*养颜,延缓衰老,淡化色斑的功效。
防癌抗癌
柠檬里面含有丰富的维生素C,能够对抗多种致癌物质,特别是体内的亚硝酸盐,可以降低其对正常细胞的*性,保护DNA,防止细胞突变,降低患癌几率。
提高食欲
若因天气炎热没有傻食欲,那不妨在饭前来一杯柠檬水,这样就可以有效提高自身食欲。
其主要原因是柠檬含有芳香的挥发性成分,能够帮助生津,刺激人体食欲,所以喝柠檬水可以让你胃口大开。
消除便秘
柠檬富含矿物质与维他命,可以排走消化系统内的多余*素,可以催促排便早上空腹饮用一杯柠檬水,以缓解便秘之苦。
增强免疫力
柠檬里面的维生素C含量远高于其他水果,这也就导致柠檬可以帮助人体提高免疫力。
这是因为维生素C能够帮助细胞减少来自自由基的伤害,因此身体也就不会随意的出现问题了。
医生:柠檬水虽好,类人尽量别喝
1.畏寒的人
柠檬水属性偏凉,所以对于畏寒的人来说不宜喝,而且若女性处在经期的时候,也尽量不要喝柠檬水。
2.胃溃疡患者
柠檬水的养生价值虽高,坚持喝柠檬水,可以收获很多好处,但是对于胃溃疡以及胃酸分泌过多的人来说,却不宜多喝。
柠檬里面含有大量的钙元素,人体需要钙物质吸收,然而胃酸分泌过多这些分泌物的消化,需从柠檬中吸收钙物质,这均可能会导致消化道负担加重。
.糖尿病患者
虽然柠檬十分酸,不过里面所含的糖分还是非常多的,若糖尿病患者喝了柠檬水的话,则会直接摄入大量糖分,造成疾病加重。
柠檬水该怎么制作?
柠檬水制作的方法比较简单,先将柠檬切开,放在榨果汁里面,榨汁备用,然后根据自己的口感,适当的选择,一些其他食物调味,可选择放冰糖,蜂蜜,菊花,也可选择给柠檬切成片状的,用温开水冲泡。
喝柠檬水时需要注意什么?
不宜空腹饮用柠檬水。柠檬水里面含有大量的有机酸成分,在空腹状态下胃内没有食物的干预,饮用柠檬水以后,柠檬水里面的酸性成分会刺激到胃肠壁,从而容易引起肠胃不适等症状。
一次性饮用量不宜过多。虽然柠檬水可补充一些营养物质,不过也要注意不要喝得太多,一般一天的量不要超过毫升。若喝太多的话,则可能会导致胃酸分泌过多,刺激胃肠,引起胃部不适。
注意泡水的温度。经常听人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失,但实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。
因为柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,并没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全是没有问题的。
结语:你都了解了吗?