治疗白癜风用的药 https://m.39.net/pf/a_4440899.html老陈年轻时经常全国各地的跑业务，频繁的昼夜颠倒、应酬，身体变得越来越差。长期饮食不规律、暴饮暴食对胃的伤害非常大，老陈早早就患上了胃炎。
眼看着胃炎越来越严重，老陈不得不辞掉了原来的工作，换了一份相对轻松的工作，身体情况才没有继续恶化。
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老陈是四川人，平时就喜欢吃辣的食物，炒什么菜都要放点小米辣。他老婆觉得这样只会让他的胃变得越来越差，就把他老陈私藏的辣椒都收起来了。
老陈觉得没必要，对妻子说道：“我听说吃辣椒还对身体有好处呢，再说了，我的胃病又不是吃辣椒引起的，你就让我吃吧，我保证不多吃。”
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妻子瞪了他一眼，“怎么不是，我觉得你的胃病就是吃辣椒吃的，你年轻那会儿空腹就能吃好几根二荆条，吃什么都要拌半碗小米辣，谁能受得了？”
其实很多人都会有类似的困惑，胃病和辣椒有关吗？吃辣椒对健康有益吗？今天就一起来了解一下。
吃辣椒会引起胃病吗？
辣椒属于刺激性食物，其中含有的“辣椒素”会对口腔、眼睛、胃等黏膜产生刺激性，出现烧灼感或者是疼痛感，因此大部分人都认为这种物质对黏膜有损伤。
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但其实少量的辣椒素并不会对黏膜产生实质性损伤，只会有暂时性的刺激，一段时间后不适感会消失，黏膜也会恢复如初。因此，如果只是偶尔、适量食用辣椒，一般是不会引起胃部疾病的。
少量的辣椒素甚至还有一定的养胃作用。少量辣椒素可以改善黏膜血液循环、促进胃肠道蠕动，帮助消化。辣椒具有的独特的辛香气味还能增进食欲，改善食欲不振的情况。
不过，大量食用辣椒的确有可能会对胃黏膜产生刺激、损伤，引起腹泻、腹痛、呕吐等症状，如果长期如此，部分人群还会患胃部疾病，如胃炎、胃溃疡等。
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除了吃辣椒，胃病还有可能是其他多种因素作用导致，如经常吃冷的食物、不吃早饭、长期喝酒、幽门螺杆菌感染等。
得胃病的人到底能不能吃辣椒？
很多人认为得了胃病就绝对不能吃辛辣食物，其实不然。胃病大多为慢性疾病，分为缓解期和急性发作期。在急性发作期内症状较为严重，此时的饮食需要以清淡为主，不能吃辣椒、酒精等刺激性食物。
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如果胃病不是很严重，处于病情缓解期，且基本无明显的胃肠道症状，可以在非空腹状态下少量进食辣椒，不过最好选择含辣椒素少的品种，而且需要炒熟、煮熟后再吃，可以减少辣椒素对胃肠道的刺激。
吃辣椒对身体有哪些好处？
首先是对心血管系统。《美国预防心脏病学杂志》在年时刊登了一项实验，研究对象是来自中国、意大利、美国、伊朗四个国家的57万群众。
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研究发现，和不吃辣或者很少吃辣的人群相比，经常吃辣的人因心血管疾病死亡的风险降低了17%。研究者认为，这可能是辣椒中的抗氧化物质——辣椒素有关。辣椒素可以促进脂肪分解、帮助降低血糖，降低患心血管疾病的风险，因此适当食用辣椒对心血管很有好处。
其次是降低癌症的风险。同样是在年，《国际流行病学杂志》发表了一项研究，对五十多万名中国居民进行了长达十年的观察，发现经常吃辣的人，患消化道癌症的风险和不常吃辣的人群相比，均有不同程度的下降。
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另外，据《本草纲目》记载，辣椒还有散寒祛湿、温中下气等作用，适当食用有助于祛除体内的寒湿，缓解寒湿引起的脾胃不适。长期生活在潮湿、阴冷环境下的人群应当定期食用辣椒。
除了辣椒素，辣椒中还含有其他的营养物质，如蛋白质、膳食纤维、维生素C、烟酰胺等，有较高的营养价值。
什么人不适合吃辣椒？
虽然适当食用辣椒对身体有一定的好处，但并不是所有人都可以吃辣椒。
患有湿疹、结膜炎、角膜炎等疾病的人群，在病情未痊愈前，不适宜吃辣椒。因为辣椒有可能刺激血管扩张，会加重肿胀、疼痛、瘙痒等症状，不利于病情恢复。
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痔疮比较严重的人也不能吃辣椒，否则会诱发或加重疼痛、出血。
延伸阅读：胃病人群日常需要注意什么？
1.调整饮食
胃病人群胃黏膜均有不同程度的损伤，因此调整饮食习惯很有必要，尽量不要吃对胃黏膜有强刺激的食物，尤其是在空腹状态下。还要有规律的进食习惯，不能忽略早餐，否则胃酸也会对胃黏膜造成刺激、损伤。
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晨起可以吃一些清淡、中和胃酸的食物，如小米粥、南瓜粥等，不仅可以保护胃黏膜，还能够提供能量，为开启一天的工作、学习做好准备。
部分人群病情较为严重，已经明显影响到消化功能，此时可以选择少量多餐的进食方式，每餐不宜吃得过饱，避免加重胃肠道负担。蛋白质、脂肪不易消化，所以要少吃过于油腻的食物，合理控制蛋白质、脂肪的摄入量。
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2.医院就诊
单纯控制饮食并不能完全控制住病情，尤其是胃病已经较为严重的人群，还需要配合药物治疗。胃病常用的药物包括胃酸抑制剂、胃黏膜保护剂、胃肠道动力药物等，医院完善相关检查，在专业医师的指导下规范用药，缓解症状、控制病情发展。
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不同药物作用机制不同，服用后效果也会有所差异，部分患者单用抑酸药物效果不佳，此时需要及时就医，配合医生调整治疗方案。
3.适当运动
如果没有其他严重的疾病，还可以适当进行身体锻炼，不过强度不宜过大，以有氧运动为主，如慢跑、游泳等，能够改善胃肠道黏膜的血液循环，促进胃肠道蠕动、增强胃黏膜防御能力，减轻胃肠道不适。
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运动还可以加快新陈代谢速率，提高自身的抵抗力，对胃病恢复也有一定的帮助。
不过胃病人群不适宜在空腹状态下进行长时间的锻炼。如果天气较冷，运动时还需要做好保暖措施，避免腹部受凉。
4.规律作息
充足且规律的睡眠对胃病人群十分重要。
经常熬夜会影响胃黏膜细胞分泌功能，使胃酸分泌过多，对胃造成损伤。不规律的作息还会导致内分泌功能紊乱。
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除了以上几点，保持愉快的心情也很有必要。
写在最后
辣椒本身是营养价值高、对健康有益的食物，但是否恢复胃黏膜产生损伤，还是取决于进食的量、频率以及个人体质，希望大家都能够理智、客观选择进食。
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参考文献：
《吃辣椒真的会伤胃吗？》健康界.10.03
《越来越多研究发现：吃辣竟有这么多好处，这几条你肯定不知道！》光明网.12.12
《长期吃辣和一点辣都不沾的人，谁的身体更健康？答案让人意外》e药环球.12.23
