海带不能泡太久,怎么泡海带
海带的做法多种多样，但是每个季节的吃法都不同，比如说夏季大家都喜欢吃凉菜，但是冬季想必就没人想吃了。很丰富，它含有大多微量元素，所以大家平时不妨多吃吧。不过在煮之前怎么处理海带的方法大家要学会，下面就来跟学习海带的泡法吧。
海带当中是否含有一种叫做 砷 的元素?砷，在自然界普遍存在于环境和植物、动物体内，而在水中生物里，特别是海洋生物当中，砷有较强的富集能力，通常来说，海鱼含砷1.1毫克/公斤，龙虾70毫克/公斤，海带毫克/公斤，当然了，不同海域中的生物，其砷含量也是略有差别的。
元素砷没有任何对身体不利的*性，但是，砷化合物如氧化物、盐类及有机化合物均有着*性。砷是机体的微量元素，在人体细胞代谢过程中，起一定的辅助功效，如果长时间过量摄入的话，就会导致人体慢性中*。
我们体内砷主要以亚砷酸的形式存在，其会经肾脏、肠道排出体外。正常的人血液中含砷量约为0.0064毫克/100毫升，尿砷 0.5毫克/升。世界卫生组织，目前确定的砷最大允许摄入量每天0.05毫克/公斤体重。
海带当中含有的砷主要是海水污染所致。所以，我们在烹饪海带的时候，要为我们安全负责，一定要其清洗干净，海带经过一段时间的浸泡之后，砷和砷化物就会溶解在水中，含砷量会大幅度的减少。
